菜谱大全

做法

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  1.西红柿洗干净

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  2.上面划十字刀口

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  3.开水烫二十秒左右，这样可以轻松去皮

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  4.去皮的西红柿，同时把根蒂也挖掉

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  5.切块，放入料理机打碎

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  6.打碎的西红柿放入不粘锅，同时放入白糖和盐，大火煮开

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  7.煮开以后撇清浮沫，要不停搅拌防止粘锅

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  8.一直到水分都熬干，勾入水淀粉，拌匀就可以关火啦

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  9.盛入干净碗中

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